NORSK
 

All sannhet om svarte frø i verden

 
Nigella Sativa blomsterfrø, som vokser i forskjellige land, varierer sterkt i mengden av essensielle komponenter og mineraler som er tilstede. Samtidig gir bare syv land nok frø til produksjon av svart frøolje.
 
Nigella Sativa frø fra Tyrkia, Syria, Pakistan, India, Bangladesh, Egypt og Etiopia

Alle mennesker i verden snakker om de helbredende egenskapene til sort frøolje og dens egenskaper. Faktisk er det få som innser at sort frøolje er veldig forskjellig og forskjellen i styrke og effektivitet kan nå opptil 40 ganger. Denne uttalelsen ble gitt for første gang i verden av produsentene av svart kumminolje i 2015, som deretter åpnet BioNatal LLC i USA. Frem til 2015 kjøpte folk over hele verden Nigella Sativa-olje uten å tenke på hvor frøene kom fra og ved hvilken temperatur oljen ble produsert.

Uten å overdrive er det vi som først funderte på spørsmålet om hvorfor oljen vi får fra forskjellige frø smaker ulikt. I 2015 fant vi ingen informasjon på internett om forskjellen i Nigella Sativa-frø. Bare tenk at folk over hele verden solgte et produkt som ingen visste noe om, bortsett fra noe informasjon fra islamske kilder. Selv nå, hvis du åpner informasjon om forskning på svart kumminfrø, vil du ikke se navnet på landet som frøene ble hentet fra for forskning. I dag, i ethvert land i Fjern- og Midtøsten, kan du kjøpe Nigella Sativa frø fra et naboland ved en feiltakelse.

Fra det øyeblikket begynte vi å jobbe med de sterkeste smaksfrøene fra Etiopia. Før det prøvde vi mange andre frø fra forskjellige land, og de var svakere enn de etiopiske. Vi var de første i verden som skrev på oljeetiketter ikke bare navnet på oljen, men også opprinnelseslandet til frøene.

Etter å ha åpnet BioNatal i 2017, begynte vi å forske for alvor. Som et resultat av disse studiene viste det seg at bare syv land leverer svarte frø til verdensmarkedet, selv om alle informasjonskilder forteller oss at rundt tjue land dyrker Nigella Sativa-blomsten. I dag produseres 95 % av den sorte frøoljen som selges i alle land i verden fra frøene fra syv land. De resterende 5% av oljene, som er produsert fra frø fra andre land, selges utelukkende på de lokale markedene i Nord-Afrika og Midtøsten.


Syv land som dyrker Nigella Sativa-frø i enorme mengder for oljeproduksjon:
- Tyrkia
- Syria
- Pakistan
- India
- Bangladesh
- Egypt
- Etiopia

Fra 2018 til 2020 gjennomførte vi uavhengige seriøse analyser av alle disse frøene for egen regning. Resultatene var ødeleggende. De beste frøene er 40 ganger sterkere enn de svakeste. Dette betyr at en skje av den sterkeste oljen er like effektiv som 40 spiseskjeer av den svakeste oljen. Samtidig avviker prisen på disse naturlige oljene bare 2-3 ganger. Du kan lese om testresultatene i artikkelen om sorte frøoljer. Men i denne artikkelen vil vi fortelle deg alt om det globale markedet for Nigella Sativa frø.

Du må forstå at få mennesker produserer svart spisskummen olje i USA, Storbritannia, Europa og andre land. Alle oljer kjøpes inn i store mengder i disse syv landene og tappes allerede på deres fabrikker i deres respektive land. Det vil si at hvis du kjøpte olje fra Frankrike, Storbritannia, Tyskland, Østerrike, Marokko, De forente arabiske emirater eller et hvilket som helst annet land, så inneholder faktisk denne flasken frøolje fra et av de syv landene som vi allerede har navngitt.

Av våre syv er det land som ikke har nok egne frø og de kjøper frø i andre land. Først er Tyrkia, som kjøper frø fra Etiopia, Pakistan, Syria og India. For det andre er det Egypt, som kjøper frø i Etiopia og tar nesten alle avlingene i Syria. Det er allerede bekreftet informasjon om at India har begynt å skaffe svarte frø i Etiopia.

Disse landene kjøper frø fra andre land av forskjellige grunner. Tyrkia kjøper Nigella Sativa frø for å blande alle varianter og forsyne store globale markeder. De feilinformerer også konkurrenter med disse miksene. India produserer mye frø, men de er veldig svake og derfor får India de sterkeste etiopiske frøene til blanding. Egypt kjøper frø fra Syria, da dets egen høsting er veldig liten, og den kjøpes umiddelbart av selskaper som produserer naturlige oljer. Derfor kan egyptiske frø i Egypt bare finnes om sommeren, og kun syriske frø kan kjøpes på det lokale egyptiske markedet hele året.

La oss nå ta en titt på tabellen over årlig Nigella Sativa frøproduksjon for 2022:

1. India - 7000 tonn
2. Syria - 4000 tonn
3. Tyrkia - 3200 tonn
4. Etiopia - 3000 tonn
5. Pakistan - 1200 tonn
6. Bangladesh - 1000 tonn
7. Egypt - 350 tonn
8. Andre land - 1000 tonn

Det må sies at alle disse landene øker produksjonen av Nigella Sativa frø hvert år. Etiopia har en plan om å øke volumet til 14000 tonn per år, som er det dobbelte av India. Vi forstår at denne planen ikke er realistisk og India vil være i første rekke innen frøproduksjon i mange år fremover.

Svart spisskummen frø er også forskjellige i utseende, noen frø er glatte, mens andre har en matt finish. Mattbelagte Nigella Sativa frø er sterkere enn alle glatte frø. Kalkun er et unntak, da tyrkiske frø har en matt finish, men de er like svake som alle glatte frø.

 

Her er en tabell der du kan forstå litt om den visuelle forskjellen mellom de viktigste Nigella Sativa-frøene:

Etiopia – matte frø
Egypt – matte frø
Bangladesh – matte frø
Tyrkia – matte frø (unntak)
Syria - glatte frø
Pakistan – glatte frø
India – glatte frø

Dette er all informasjonen om Nigella Sativa frø. I den følgende teksten om sorte frøoljer i verden vil du finne ut hvilke av disse frøene som er de beste og hvilke som er de verste, og av hvilke indikatorer det bestemmes.